美食探险队

第421章 炸鸡翅花配马尾铃啤酒

“你偷吃了?”霍驰见状心里咯噔一下,这小子怎么这么馋?我好不容易炸了这么多,你tm偷吃是什么鬼?!海盗还没吃呢,你就给我捣乱啊?

“没没。。。”小男孩见霍驰怒目圆睁,吓了一跳,连忙抵赖。

其实小男孩在进入厨房成为洗菜工之前,实际上就是个街头的混小子,成天偷鸡摸狗,在别人的口袋里寻找自己的下一顿饭。因此在厨房偷吃的对他来说,根本就是家常便饭。

“啪啪!”霍驰直接走了过去给了小男孩两个嘴巴,小男孩没想到和善的霍驰居然打了自己,吓得眼泪直流却没敢吭声。

“让你偷吃!让你偷吃!”霍驰见自己给了他两个嘴巴之后,这孩子居然还把东西咽下去了,真是个小吃货,怎么不吐出来?!你怎么能和我似的,为了吃不要命呢?

他似是气坏了一般,拎着小男孩往地上一按道:“你怎么能偷吃呢?!是谁教的你?”

“呜呜——我就是尝尝”小男孩的脸被霍驰按在了地上,吓得魂飞魄散。

“好!你还顶嘴!必须教训你才行!”霍驰突然抓了一把沙子,将小男孩的嘴掰开了,然后硬是将沙子给他塞了进去:“都给我吃了!给我记住,我的厨房,绝对不能偷吃!”

小男孩已经几乎吓尿了,本以为自己死定了,却没想到霍驰居然给自己塞了一把沙子!

“不许吐出来!都给我吃了!以后你再偷吃,就继续给我吃沙子!”霍驰凶神恶煞的看着小男孩。

小男孩满脸泪水,完全不敢抵抗,只好勉强的将沙子咽了下去,呃!怎么沙子里还有树皮?呜呜呜,太欺负人了,呜呜呜!

那树皮就是霍驰趁机塞给他的鸡翅树树皮,霍驰没办法,生怕他中毒,更怕他毒发耽误事。只好做了一回脾气超级暴虐的人。

林二哈站在一旁一言不发,他是个聪明人,见霍驰突然暴怒,知道他准是为了不让小男孩中毒。只是没想到他最后喂了小孩一嘴沙子,还真是乱来。

“哎呀,这么多,吃一口就吃一口吧。”大副见霍驰居然如此对待小男孩,倒是有些好笑。

这个厨子,还挺坚持原则,不过也犯不着给他吃沙子啊,真是太小题大做了。

“滚一边去!”霍驰见小男孩吃掉了沙子,直接拎起他扔到了一边,这才重新洗手准备继续做下面的工序。

“还没弄完吗?”大副问道。

“没呢,这样怎么能吃,可恶!没弄完就偷吃!可恶!”霍驰继续装作愤愤不平的样子,倒是一下子打消了旁边那些馋嘴海盗想要来讨点吃的的心思。

“啧啧。”一个海盗小声说道:“这小子看来是大饭店的厨子,你看看这规矩。”

“可不是吗,上来就吃沙子,虽然不像咱们大副一上来就让人吃枪子,可是这样对个孩子,也够狠的!”海盗还佩服起霍驰来了。

霍驰心里却在暗暗抱歉,他瞥了一眼蹲在地上暗自流泪却不敢哭出声的小男孩,微微摇头,没办法啊,小孩子,不吃沙子你就死了。没事的,那点沙子,明天就出来了。

虽然发生了一段让人意想不到的插曲,还是要继续做饭!霍驰将铁锅里的大部分油倒出,撇干净油渣后继续加热铁锅。

油热之后加入适量的大蒜碎炸至金黄色,再倒入番茄酱和辣椒酱以及适量的白糖翻炒均匀。当锅中的混合酱料开始翻滚出泡泡的时候,将鸡翅树花块倒入锅中充分翻炒。

鸡翅树花块均匀地裹上了红色的酱汁后便可以盛出了!一盆盆冒着热气,散发着无与伦比香气的异界海岛韩式炸鸡翅树花块,便这样完成了!

“行了!现在可以吃了。”霍驰擦了擦额头的汗水,nnd!做海盗的饲料还挺费事,幸亏只是油炸的就好,一下子做这么多人的饭,可真是累人。

“可以吃了?”大副闻着空气中浓浓的辣椒香和蒜香,忍不住吞了一口口水。

不过,他的理智可还是存在的:“很好,你先吃一碗!”

霍驰眨了眨眼:“你们不吃?”

“你先吃。”大副摸了摸小胡子:“你是不是不敢吃啊?”

“干嘛不敢啊?”霍驰立即给自己装了一小碗炸鸡翅树花块,然后夹了一块塞入了口中。

哇!首先挑起味蕾兴趣的就是那炸得又香又酥的大蒜,浓浓的蒜香之后便是辣椒酱的鲜辣和番茄酱的微酸。

这三种味道混合在一起,伴随着鸡翅树花表面的面衣一起爆裂在口中,酥脆喷香!面衣咬开之后,鸡翅树花的花汁便一下子流淌了出来。

经过高温油炸后的鸡翅树花变得紧实了一些,但是口感却香嫩略有些弹牙,饱满的汁水被包裹在面衣里,一点都没有损失。

更加奇妙的是,鸡翅树花在生的时候没有什么特殊味道,但是炸熟之后,却被高温逼出了一丝花蜜的香甜,更令这块炸得外酥里嫩的鸡翅树花块增添一丝奇妙的风味。

现在这口感倒是在韩式的基础上增添了点琥珀炸鸡的味道,嗯嗯,真的很好吃!哎呀!要是再来上一杯扎啤,那可就是爽极了!

扎啤?唉?对了啊,这两天都忙忘了!霍驰猛然间想起,两天前他刚刚用系统解锁的快速万能发酵炉制作的马尾铃酒,按说经过24小时就可以品尝了,也不知现在味道如何了。

霍驰将手中的碗放了下来,装模作样地从背包里拿出了那个好似水壶一般的发酵炉来。

“你这是要做什么?”大副见霍驰吃了一半,居然拿出了一个水壶来,心里有些嘀咕。

“酒壶而已,吃油炸的就想喝点酒,虽然这种搭配对身体不好,但是我就是改不了。”霍驰拿出了一个杯子,小心地翻开发酵炉的底部,轻轻地按动了那个半圆形的小突起。

“噗——”一大堆泡沫冷不丁喷了霍驰一脸,周围的海盗见霍驰在那里抹脸的窘样,均是哈哈哈大笑起来。

霍驰倒是满不在乎地继续倒酒,泡沫如此丰富,他还顺便舔了舔泡沫,没想到马尾铃酿制的酒味尝起来和啤酒十分相似,只是稍微多了一点点的咸味而已。

看着杯中略略有点碧绿的透明马尾铃酒,霍驰先是深吸了一口气,嗯,这味道,有那么点像是麦香夹杂了海风,闻起来即清爽又令人十分舒畅。

稍微喝上一小口,酒体清爽甘冽略有些咸味,稍稍流淌在舌尖后这些酒又冒出了更多的泡沫,使得酒体变得润滑绵密。

再喝上一口,好爽!马尾铃的清香微苦和类似麦香的甜味更加浓郁,这口味!真是颇似在之前世界喝到的那种用海水酿造的咸味啤酒,只是没那么酸,真是既特别,又爽口。与炸鸡翅树花在一起,还真是绝配呢!

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