逍遥章

第六三七章 豆腐西施

逍遥章正文卷第六三七章豆腐西施长公主府的吃用要么是皇庄里送来的,要么是宫里赏下来的贡品。

大多时候,是不会在外面采买吃食的。

但是这只限于主子和府中的大小官吏,以及有些身份的嬷嬷、内侍,和丫鬟们。

一座公主府连同侍卫护卫有几百号人,每天要用的米面和蔬菜加在一起就要几百斤,单靠皇庄的供给是不够的,因此,长公主府偶尔也会在外面采办食材。

比如豆腐,小厨房里用的都是府里自己磨的,大厨房的便是从外面采买的。

即使是从外面采买,也不会是随便一个摊子便行,公主府的豆腐固定在尤记和冯记,尤记的东家是尤嬷嬷的堂弟,冯记的东家则是温公公的表亲。

总之,但凡是入口的东西,无论是主子吃的,还是丫鬟吃的,只要是进入公主府的,便非常小心谨慎,即使是在外面采买,也要是知根知底的铺子。

因此,长胜街上无论开多少家豆腐坊,生意也做不进长公主府。

热火了几天之后,来姑嫂豆腐坊的人便渐渐少了,当然,这才是正常状态,谁家也不会天天吃豆腐。

眼看生意不如先前了,姑嫂二人一商量,次日早晨便卖起了豆腐脑。

卤里加了香菇木耳黄花菜,浇在白嫩嫩的豆腐脑上,配上蒜泥韭菜花和芝麻酱,就着油条焦圈,热乎乎吃一碗,一个上午都舒坦。

次日一早,一个缩肩哈腰的瘦弱少年,过来吃了一碗豆腐脑,少年意犹未尽,多要了一碗,借了店家的小锅,交了押金,说好明天再来还。

少年前脚一走,摊子上一位老爷子便道:“这是长公主府的人吧。”

小姑子在花围裙上擦擦手,问道:“您老咋知道的?”

“哎哟,你们是刚来京城的,自是不知道。老京城人一眼就能看出来了,你看他那小身板,再看他走路的样子,一看就是个公公,宫里的公公不能随便出来,所以啊,能来这里喝豆腐脑的,要么是亲王府的,要么就是公主府的,咱这儿离得最近的就是长公主府,当然就是那里的了,八成是出来办事的。”

小姑子恍然大悟,嘴里嘟哝:“京城就是不一样啊,卖个早食还能遇到公公。”

第二天早晨,那位小公公果真来了,他不但送回了那只小锅,还带了一只很大的砂锅过来。

他自己吃饱后,又让把那只大砂锅装满,小姑子话多,问道;“您这是给家里人带的啊?”

小公公说道:“你这儿的豆腐脑不错,比我们府里做的好吃多了,昨天我干爷爷尝了,觉得好吃,以后早上都来你这里买,你多舀点稠的。”

小姑子闻言,用油纸包了一卷豆腐丝塞给小公公:“五香的,可好吃了,给你拿去当零嘴儿。”

小公公很高兴,欢欢喜喜地走了。

一连几日,小公公都会带着砂锅过来,每次走的时候,小姑子都会给他拿点东西,要么是豆腐丝,要么是茶叶蛋。

小公公说他十三岁了,之所以每天早上都能出来,是因为要去买鱼食,府里的金鱼金贵着呢,鱼食只吃新鲜的。

又过了两天,小公公来的时候,身边还跟着一个女扮男装的姑娘。

那姑娘虽然穿的是男装,可一看就是女子。

她问小公公:“你说的就是这家?干净吗?”

“干净,真的挺干净,干爷爷和我天天吃,也没吃坏肚子。”小公公说道。

姑娘白他一眼:“你那肚子能和姑娘的相比?大柱子都比你娇贵。”

小公公委屈巴巴:“柱爷也不吃这个啊。”

小姑子很懂事,当着姑娘的面,用热水把碗筷烫了一遍,姑娘脸上的神情略松,还冲着小姑子点了点头。

小姑子偷眼去看,见那姑娘吃得很斯文,一小口一小口的,初时眉头微蹙,吃着吃着便眉开眼笑起来,显然是吃得满意。

临走的时候,小公公对那姑娘说:“你看,我没骗你吧,是真的好吃。”

姑娘瞪他一眼:“好吃不好吃的,也不是你说了算。”

“可你也看了,这里挺干净的。”小公公说道。

姑娘冷哼一声:“那也要先用银针验过,才能给姑娘吃。”

“那是,那是。”小公公讨好地说道。

待到他们走了,嫂子从屋里出来,姑嫂二人互视一眼,谁也没有说话。

第二天,小公公又来了,却没见那位女扮男装的姑娘,小公公还是带了一只砂锅过来,只是那砂锅不是之前拿的那一只,非常精致,用食盒装着,食盒也擦拭得干干净净,没有一粒灰尘。

只是这一次,小公公却没在摊子上吃,他看着小姑子把砂锅装上,嘴里一个劲儿地叮嘱:“别放蒜,也别放韭菜花,小心一点,别洒在外头,哎呀呀,这香菇怎么发黑?还有黄花菜,晒干了吗?”

好不容易把食盒装好,小姑子便问:“您今天不在这儿吃啦?”

小公公忙道:“不敢,不敢,下次吧。”

说完,他便拎了食盒急匆匆走了。

小姑子看着他的背影,转身冲着嫂子微微一笑。

连着两天,小公公早上都会提着那只漂亮精致的食盒过来买豆腐脑,到了第三天,前几天来过的姑娘跟着小公公一起来了。

姑娘打量着小姑子,见小姑子穿着蓝底白花的粗布衣裳,虽是荆钗布裙,但是收拾得干干净净,人也长得清秀,便满意地点点头。

“这豆腐脑是你做的?”姑娘问道。

小姑子忙道:“是我嫂子,我家的豆腐也是我嫂子点的,我就是打打下手。”

“哦,把你嫂子叫出来给我看看。”姑娘说话的时候,微微扬起下巴,语调淡淡,带了几分倨傲。

小姑子有些为难:“嫂子在里面干活呢。”

姑娘便有些不高兴了,眉头动了动,小公公连忙抢着说道:“让你去叫你就去,紫萱姐姐忙着呢,能跟你们说几句话,是你们的造化。”

被称做紫萱的姑娘脸色一沉,对小公公说道:“闭嘴,这里有你说话的份吗?”

小公公缩缩脖子,不敢再插嘴了,却又趁着紫萱不注意,冲着小姑子呶呶嘴,示意她快去叫人。

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