舌尖上的大宋

第161章:BBQ与霸笔球(新书上架求订阅!)

游师雄瞅了瞅赵頵,不做声了,连一个王爷都怕老婆,那么杨怀仁先给老婆送鸡蛋糕吃,的确算不得什么。

鸡蛋糕这东西,看着挺大,其实不耐吃,一大口咬下去,嚼吧嚼吧再喝口水一冲,嘴巴立即就空了。

不过对于鸡蛋糕这种软绵绵的口感,赵煦还是表现出了极大的喜欢,而且吃完了满嘴的奶香。

在大宋食用糕点,其实已经很流行,特别是在小富人家以上的阶层中,更是有在午餐和晚餐后加一道“插食”的习惯。

而各色的糕点,就是如今的插食,有些类似于后世的饭后甜点。

大宋的粮食产量很高,种类丰富,也造就了各种糕饼和点心的飞速发展,在开封府这种大城市,无论东西市上的糕饼店,还是沿街叫卖的小贩,提供的糕点种类能达到近百种之多。

像糖糕,桂花糕,栗子糕,玫瑰糕,糯米糍粑,汤圆等等,早就是百姓耳熟能详的美食,而在江南一代,糕点种类的数量甚至更多。

也正是因为这些添加糖霜的甜味糕点,让人们的饮食生活更加丰富,甚至后世不少国外的学者认为,正是在中国古代的宋朝悄悄发生的这场饮食革命,一定程度上促进了历史的进步和人类文明的发展。

不过从杨怀仁接触的这些糕点来看,无论在烹饪手法上还是原料使用上,多多少少受到了传统糕点制作的限制,大多采用了蒸和煮这两种基本手法。

烘焙这种制作糕点的方式,或许由于硬件条件的不足,并没有获得更大规模的发展和普及。

对吃惯了糖糕蜜饯的贵人来说,蛋糕的风味绝对是独树一帜的,这一点,从赵煦和赵頵吃完了鸡蛋糕的反应就很明显的看得出来。

不过鸡蛋糕终归是甜食,吃太多了也不好,一是太甜腻了容易影响味觉,二是吃多了容易发胖。

从老赵家的基因看,他们家的男人长得还真是个顶个的漂亮,像赵煦这位小皇帝,放到后世说不定就是个明星小鲜肉,虽然他们家出产的孩子们不务正业的也多了点。

如果他们吃成了个胖子,那就搞笑了,不知道要多浪费那些翰林图画院的画师们多少墨水。

眼看着天色开始慢慢暗淡下来,或许是一场秋雨要来,赵頵和赵煦叔侄俩却没有要走的意思。

明日是朝堂旬休的日子,杨怀仁也搞不清楚一个当皇帝的夜不归宿会有什么后果,但是赵煦既然要留下来,也只好给他安排地方住。

只是赵頵也跟着夜不归宿,杨怀仁就有点替他担心了,脑海里不断浮现出来的,是赵頵手持扫把充作麦克风大唱“今夜不回家”,两位王妃手持鸡毛掸子大闹夜店的场景。

作为一个厨子,杨怀仁对食客们的态度,都是尽量做到服务周到,带着笑脸迎来送往。

但是两个姓赵的和一个姓游的,这三个一文钱不掏,明摆着上门来吃霸王餐的食客,杨怀仁就实在没有办法了。

当他们吃过了压缩饼干和每人一块大蛋糕之后,还叫嚷着“有什么好吃的赶紧拿出来,爷们来者不拒”的口号以客欺主的时候,杨怀仁开始怀疑这三个人是不是饿死鬼转世,这辈子就是来找他杨怀仁讨债的了。

杨怀仁劳累了大半天,还有继续伺候这三位大老爷吃饭,此时连放出毛球和臭蛋去咬死这三个不知足的大吃货的心都有了。

可是后来一想不太对,万一赵煦这熊孩子见到了臭蛋和毛球,不但不害怕,还异想天开想吃老虎肉,杨怀仁非在自己脑袋上写个大大的“王”字把他给活活咬死不可。

咬一个男人的事情,对杨怀仁来说太恶心了,所以只有老老实实把这三位爷喂饱了,好让他们赶紧去睡觉,再说和新媳妇泡温泉鸳鸯浴的计划,不能再耽搁了。

吃什么容易饱呢?刚拿压缩饼干提醒过他们,这东西是用不上了,那剩下的只有肉食,最能让人吃了觉得饱。

太繁琐的肉食杨怀仁也懒得做,累了一天了,不如寻思个简单快捷的菜式。

“看样子是要下雨了,不如在大堂的屋檐下,咱们来一次bbq。”

“啥球?”

三个人异口同声问道,只有黑牛哥哥没那么多问题,是个好人。

杨怀仁懒得他们解释bbq是啥,只是觉得没文化的人真可怕,一个十五,一个三十好几,还有一个快花甲之年的人,连英文都不会,也好意思说自己有文化。

“这霸笔球嘛,就是烤肉会餐,咱们今晚上吃烤肉,如何?”

三个人同时点点头,动作整齐划一。烤肉他们平时吃的也多,只是对杨怀仁这位少年厨神亲自做的烤肉,他们还是充满了对美味的无限遐想。

只是赵煦仿佛想起了他第一次见到杨怀仁的时候学到的知识,这时候忍不住拿出来跟他皇叔和老将军显摆一下。

“杨兄,你看,这次小弟就没有装逼,所以打雷下雨小弟都不怕的。”

杨怀仁差点笑喷出来,心道能说出这种话来还如此骄傲的人,的确不是装逼,也不能说是脑子里进了水,而是脑子里本身就是一片汪洋大海,足够开着航空母舰进去训练了。

这回轮到赵頵和游师雄听不懂了,抓耳挠腮也想不出赵煦是引得哪里的经据的哪位圣人的典。

不过既然是从官家嘴里说出来的话,在他们心里,一定觉得这话是高深莫测的,说不定还蕴含着天地万物和阴阳五行的大道理,他们连看赵煦这小子的眼神都充满了崇拜之色。

哎呀我去,杨怀仁三观碎了一地,凭哥们的智慧,竟然阴差阳错把赵煦这傻小子在别人心目中的形象给整的高大伟岸了,你说气人不?

杨怀恩阴着脸不耐烦地说道:“行了行了,臭显摆啥?你要不要再雷欧雷欧唱两句啊?”

这下那个高深莫测又高大伟岸的人,又变成了杨怀仁,只见他对众人挑了挑眉笑了笑,转身就往屋里走,边走还边唱起了一首好像是抒发他累一天的心情的歌曲。

“打雷要下雨,累哦!下雨要打伞,累哦……”

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